Derrière chaque grand chef se cache une histoire. Cet hiver, PHI a le plaisir de vous présenter la seconde édition de La fourchette et le micro, une expérience culinaire complétée d’un enregistrement audio accompagnant votre repas et vous guidant à travers un voyage multisensoriel. Nous avons fait équipe avec deux restaurants de Montréal pour transporter cette sortie intime directement dans le confort de votre foyer.
Laissez-vous emporter dans un escapade gastronomique pendant que les chefs vous racontent leur histoire et complémentent leur repas trois-services d’une trame sonore spécialement sélectionnée pour l’occasion. Nous vous invitons à savourer un menu soigneusement conçu, tout en écoutant l’expérience audio, fournie par le Centre PHI, le tout combiné pour créer un véritable périple culinaire adapté à notre nouvelle réalité.
Laissez-vous bercer par la cuisine délectable et les récits inspirants de Maria-José de Frias (Le Virunga) et des frères Akim et Abdel Acacia (Piklìz).
FAQ
Comment fonctionne la commande?
- Le menu proposé vous est offert avec des quantités variées dépendant du nombre de votre nombre de convives. (Phase pour Virunga seulement: veuillez sélectionner soit l’option végétarienne ou avec viande). Une expérience audio sera envoyée le jour du ramassage de votre commande, qui sera prête pour vous au restaurant ou envoyé chez vous par livraison. Une fois que vous avez reçu votre commande, préparez-vous à table, débutez votre expérience audio et bon appétit!
Comment fonctionne la livraison?
- Le Virunga et Piklìz offrent le service de livraison à domicile. Une fois que vous aurez passé votre commande, veuillez sélectionner soit l’option de livraison ou de ramassage en restaurant. Veuillez noter que la livraison se fait complètement sans contact. Sélectionnez l’option qui vous convient le mieux!
L’enregistrement audio est-il disponible en plusieurs langues?
- L’expérience audio PHI n’est offerte qu'en français pour le moment. Peu importe votre niveau de français, le tout accompagné d’une trame musicale vous emportera dans l’expérience.
Quelle est la durée de l’expérience?
- L’expérience audio de Piklìz dure une trentaine de minutes alors que l’expérience audio de Le Virunga dure une quarantaine de minutes. Le tout vous permettra de bien profiter de votre repas, et vous aurez accès à une trame sonore spécialement sélectionnée pour vous accompagner avant ou après votre expérience audio.
Pourquoi ne puis-je pas commander quand je clique sur le site du restaurant?
- Veuillez noter que vous ne pourrez commander que pendant les jours d'ouverture des restaurants et que l'expérience est disponible. Veuillez vous référer à l'horaire ci-dessous (joindre l'horaire d'ouverture)
Que nous apporte cette expérience?
- Dans le contexte actuel, un moment intime avec le chef d’un restaurant comme s’il était à notre table ou nous à la sienne.
